Ks. Łukasz Dębski urodził się 10 sierpnia 1984 r. w miejscowości Płazy koło Chrzanowa, gdzie uczęszczał do szkoły podstawowej. Edukację kontynuował w liceum w pobliskim Libiążu. W tym czasie aktywnie uczestniczył w Ruchu Apostolstwa Młodzieży (Grupach Apostolskich).

Po maturze wstąpił do krakowskiego Wyższego Seminarium Duchownego, gdzie pełnił m.in. posługę kaplicznego. Praktykę diakońską odbył w Zawoi. Święcenia kapłańskie otrzymał 30 maja 2009 z rąk ks. Stanisława kard. Dziwisza na Wawelu. Od sierpnia 2009 r. jest wikarym w parafii Miłosierdzia Bożego na osiedlu Oficerskim.

Sprawuje w parafii opiekę nad służbą liturgiczną, grupą teatralną oraz Duszpasterstwem Akademickim.